Zweiten Tag in Deutschland


14.07.2018 Sa.
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Baumberg

周末他們通常都會到戶外郊遊,因為Münster是一個平地,所以特別適合騎腳踏車,相對的,山就比較少,都要開車一陣子才能到算得上是山的地方爬山。我們禮拜六去NottulnBaumberg走走,路途上很多小麥田和玉米田,以及風力發電的風車豎立在田中,也有不少馬場,其中有一個花田在馬路的旁邊,有一個小攤子但是沒有人,Host dad說人們可以去那裡採花,採完後再把花錢投到錢箱裡就可以了,一種自助花店的感覺。

Baumberg的樹很高,步道是圓環型的,也許繞完一圈會回到原本出發的地點,但是因為帶著小孩,繞一圈健行的念頭也就只好作罷,山裡有一棵樹連根倒在地上,我們好奇的爬到下面繞了一下,Host mom提醒來到山裡時最好穿可以覆蓋住腳踝的長褲,從草叢中出來後也要檢查一下衣服上有沒有Ticks,那是一個很小很小的生物,長得像蜘蛛一樣,最可怕的地方是他會吸血。

午餐我們在步道邊上享用麵包,麵包搭配起司和香腸肉片非常標準的德國飲食。後來我們又走了一陣子才回頭,回到入口處的Longinsturm休息一下吃點冰淇淋,也有腳踏車的車隊在這裡休息,此外摩托車騎士好像也很愛來這裡。回去前,看到一台旅遊觀光車,紅色的、長得非常復古,像是一台展示車一樣,但是上頭載滿了人,希望改天自己的德文能力進步到也能參加這種全德文的觀光團!

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Zopf

Host mom因為是瑞士人,所以會做很多瑞士麵包,他趁出門前的空檔揉了麵團、讓它發酵,兩個孩子也喜歡一起揉麵團,雖然小孩在一旁增加完成任務的困難度,但他依舊非常俐落,Zopf是瑞士傳統的麵包,將麵糰桿成兩條長長的麵糰後,再編織成辮子的樣子,他也讓我用孩子揉的小麵糰做一個迷你的Zopf,最後再抹上一層蛋液增加他的色澤,烤箱出爐後就是我們隔天香噴噴的早餐。